一、病因：由于飼料中長期缺乏維生素e和微量元素硒引起。維生素e亦稱生育酚，是一種脂溶性維生素。缺乏維生素e可使牡丹鸚鵡發(fā)生腦軟化、滲出性素質(zhì)和肌營養(yǎng)不良。維生素e存在于脂肪中，飼料中缺乏脂肪即可缺乏維生素e。如果僅以谷物喂養(yǎng)，鳥類缺乏維生素的表現(xiàn)沒有定期供給小麻子、生瓜子等脂性飼料，即可發(fā)生維生素e缺乏。 硒是一種牡丹鸚鵡必須的微量元素，缺乏硒則影響鳥體內(nèi)一些酶的代謝，從而引起發(fā)病。我國邊疆及山區(qū)多屬缺硒地區(qū)，這些地方所產(chǎn)糧食中硒含量不足，如果單純使用這些糧食喂養(yǎng)，而未使用包含硒在內(nèi)的飼料添加劑，就有可能發(fā)生硒缺乏。

　　二、表現(xiàn)：主要表現(xiàn)為腦軟化、滲出性素質(zhì)和肌營養(yǎng)不良等。

　　1. 腦軟化：主要影響平衡功能，出現(xiàn)供濟失調(diào)。輕者表現(xiàn)為頭上仰，即俗稱"仰頂"。此種鳥頭部不是垂直狀態(tài)，而呈后仰狀，似乎頭頂上有什么危險，需要仰頭上視一樣，使整個身體呈s形。當鳥沒有呈現(xiàn)s狀時，突然用手觸摸它一下，則馬上抽搐呈現(xiàn)s狀彎曲，站立不穩(wěn)，甚至有時就地摔倒。安靜一會，又恢復比較正常狀態(tài)。有的則表現(xiàn)頭永遠轉(zhuǎn)向一側(cè)，身體傾斜而不能直立，俗稱"轉(zhuǎn)頭風"。最嚴重者可發(fā)生陣陣痙攣，即抽風。病癥輕時精神狀態(tài)良好，不影響飲食，檢查起來也不虧膘。較重病例雖然奮力啄食，實際上已經(jīng)吃不進去飼料與飲水，最終因極度虧膘而死亡。如果成鳥發(fā)病，則以成鳥為多。

　　2.滲出性素質(zhì)：組織水腫，眼眶部最為明顯，且關節(jié)腫脹。嚴重者由于腹部皮下大量積液，使腹部皮膚呈藍綠色，病鳥站立時雙腿叉開。